Pallas konditori, en anrik träffpunkt i Sundsvall från 1956

”Sundsvalls stadsbild utan Pallas konditori är som ett tomt kakfat. I dagens stressade, stimmiga samhälle behövs oaser som Pallas konditori dit kan gammal som ung slinka in på stans godaste kaffe och frestande traditionella bakverk eller varför inte en utsökt frukostbuffé.” - Nils Johan Tjärnlund

COVID-19
Åtgärden som vidtagits i samband med Covid-19: Utöver våra vanliga åtgärden som att all personal tillreder samtliga produkter med handskar spritar vi alla ytor extra noga. Såväl disk och bänkar som bord och stolar. Vi har tillfälligt pausat serveringen av vår frukostbuffé och alla våra såväl frukostfrallor som dagens mackor än inplastade. Vi har även öppnat vår uteservering extra tidigt samt ser till att det är gott om plats mellan borden. Vi vill uppmana alla som känner sig sjuka att stanna hemma samt vänta utanför som det uppstår kö i kassan. Ta han om er.

Vi serverar

Tårtor

Prinsess hallon / blåbär, Williams, Schwarzwald, Grädd, Mocka, Lingon, Chocklad mousse, Jordgubbs mousse, Citron fromage, Magnifik, Banansa

Bakelse

Prinsessbakelse, Potatisbakelse, La strada, Napoleon, Budapest, Knäckbakelse, Chocklad mousse

Kakor

Bondkaka, schackruta, Chockla och Kolasnitt, Hallongrotta, Jitterbug, Finskapinnar, Drömmar, Ungherrar

Smörgåsar

Räkmackor, Leverpastej, Ost, Skinka, Köttbullar med rödbetsallad/potatissallad, Ägg och ansjovis, Tomatbröd med dallas sallad, Toast

bröd

Baguette, Ost fralla, Vatten franska, GI fralla, Tomatbröd, Walnötsbröd, Tekaka

godbitar

Chockladboll, Dammsugare, Masarin, Vaniljhjärtan, Chockladbiskvi, Sara Bernard, Muffins, Wienerbröd, Krämbulle, Kanelbulle  

Vegan & Allergi

Veganskt

Alla småkakor utom:
Beruts kringlor, Jitterbugg, Hallongrottor, Ungherrar
Allt matbröd
Chockladboll
Alla bullar utan vaniljkräm
Vetelängd/krans utan vaniljkrämBrownieVegan smörgås med vegansk ost

Laktosfritt

Alla bullar utan vaniljkräm
Allt matbröd
Alla småkakor utom:
Hallongrottor, Beruts Kringlor, Ungherrar
Alla kransar och längder
ÄppelkakaChockladbollar, Beskvier, Maränger

Glutenfritt

La strida, Budapest bakelse, Sara Bernard, Biskvier, Chockladbollar